お客様や市場に求められることをデータから探ってみる | オーダーメイドのプリザーブドフラワー専門店 アトリエ・ノッカ（東京・世田谷） | オーダーメイドのプリザーブドフラワー専門店 アトリエ・ノッカ
お客様や市場に求められることをデータから探ってみる
先日、今後のお仕事の方向性を考えるにあたって
自分の感じていることや人から言われることだけではなくて
データにあたりたいと思っている私。
先日とあるデータを集めに
東京農業大学の図書館へ行ってきました。
緑が気持ちいいキャンパス。
建物もウッディで、内装にもウォールグリーンが飾られ、
さすが農業大学！というたたずまいでした。
なんで出身校でもない大学の図書館に行ったかというと
プリザーブドフラワー市場調査のためのデータ集めです
実は、以前お友達のいでじんさんに、こんなことを調べていただきまして。
http://idegene.com/mktg/プリザーブドフラワーの市場規模動向
プリザーブドフラワーの市場規模というのは
あまり公になっていません。
唯一、矢野総合研究所の発行している
「フラワー＆グリーンビジネス白書」が統計を出しています。
でもこれは非常にお値段が高くて
個人的にこれにお金をだすのはなかなか難しい・・・
ということで一般に入手できるデータから
分析していただいたものです。
なんとなく過去記事を見ていて、
この白書の名前でグーグル検索してみたのですが
国会図書館にもなかった白書が
東京農業大学図書館にあるということが・・・！
世田谷区民であれば、閲覧利用だけできるそうです。
リファレンスカウンターのお姉さんに
どこにあるか確認していただいたところ、
なんと見たかった最新の白書は
厚木に行かなきゃみられないんですって…汗
厚木！？
別のキャンパスの図書館があるかもしれないという
予想をしていなかったのでがっかり・・・
１つ前の資料ならばあるということでした
では厚木には、あらためてトライするとして、
折角なので閲覧してきました。
古くても、プリザーブドフラワーの歴史、
作り方、業界のプレイヤー、メーカーなどは
今でも十分参考になりました。
禁帯出の本なので一時間半ほど
自分の仕事に関係しそうな部分を読んでメモしてきました。
無駄足じゃなかったー！
調査をした2008年当時はプリザーブドフラワーの
流行期でしたから時代を感じました。
今はまただいぶ変わってきています・・・
時代は移り変わるなあと思ったのがあ
もうやってないと思われる事業や
大きな会社のフラワー事業への取り組み紹介があったところ。
無印良品ブランドを運営する良品計画が
「花良品」という子会社で花の事業をやっている
という記述が。
ん？そんなのあったけ？聞かないなあ・・・と思ったら
やはり2011年に解散していました。
お花ビジネスってなかなか商売的には難しいのでしょうね。
でも、アメリカでは10年間で
花の消費量が２倍になったそうです。
(これは白書のデータではなくて別のリソースですが）
悲観せず、長い目で見て
お花がもっと日々の生活に浸透する
優しい世の中に変えていけたらなと思っています。
そのためには
従来型のビジネスではなくて
もっと面白いことをやらねばいかんなあ・・・
発信力ももっとつけないと。
一人店でやれることは限られていますが
お花仲間とも協力しながら
花のある暮らしの良さをもっと発信していきたいと思います。
お客様からのご要望をできる限り汲み取り
求められることに少しづつ
応えていければ。
今後、オーダーメイド以外で
こんなことして欲しいとか
こういうサービスがあればいいのにとか
あなたのこんなところがいいよ、とか
（自分の強みは見えないので）
もしあれば是非ご意見をお寄せくださいね。
新アトリエオープンにあたり
ぜひ参考にさせていただきたいです。
アトリエ・ノッカ
野村絵美子
野村 絵美子（のむら えみこ)
~フラワーアーティスト、インテリアコーディネーター~
一部上場企業にて、新規事業の支援や契約審査といった企業法務の仕事に8年以上たずさわる。
しかし、結婚後がんばりすぎて体調を崩し、リハビリで始めたフラワーアレンジの世界に魅せられ、心機一転、花の世界へ。
メイフェアフラワーズ代表・村田さとみ氏にプリザーブドフラワーアレンジメントを、デザインフラワー花遊にてブライダルフラワーを学んだのち、創作活動を始める。
花の持つ力で注文されたお客様や贈り先に幸せと安らぎを届けるべく、東京・世田谷区の自宅アトリエでプリザーブド＆アーティフィシャルフラワーを中心とした オーダーメイドのフラワーアレンジやフラワーアートの創作を行っている。
さらに、自身が直面したパートナーシップ上の課題や婚活、結婚生活における経験を元に幸せを運ぶインテリアコーディネーターとしても活動を拡大中。
趣味は、大学から続けるクラシックギターと家庭菜園。
家族は、夫と元気一杯の息子がひとり。
ワーキングマザーとしても育児に奮闘している。
愛知県・名古屋市出身。
早稲田大学法学部2006年卒。
スペースデザインカレッジ インテリアコーディネーター科＆研究科2017年卒。
資格：
日本プリザーブドフラワー協会 認定会員
同協会 ギフト・百貨店販売代理店
インテリアコーディネーター
マンションリノベーションアドバイザー